Recept: Home made granola

Granola van de supermarkt ziet er meestal gezond uit maar zit vaak vol met suikers. Deze home made granola is ten eerste mega lekker en daarnaast ook nog eens zonder toegevoegde suikers. Granola kan je eten met je yoghurt of kwark! Ik weet zeker dat je niet meer granola van de supermarkt wil als je deze granola hebt geproefd!  “Recept: Home made granola” verder lezen

Recept: Chia pudding met mango

Met dit heerlijke frisse ontbijtje kan je jouw dag goed beginnen! Het zit namelijk vol met goede voedingstoffen. Waaronder chia zaad. Chia zaadjes bevatten veel bouwstoffen die wij dagelijks nodig hebben. Het bevat onder andere magnesium, omega 3 vet-zuren, calcium, eiwitten, ijzer, kalium en vezels.  TIP: dit is ook heel lekker als toetje!  “Recept: Chia pudding met mango” verder lezen

Recept: Griekse couscous salade

Wist jij dat couscous super simpel is om te maken? Deze couscous salade is heerlijk voor lunch of diner. Daarnaast kan je dit ook gemakkelijk meenemen in een bakje als bijvoorbeeld een lunch salade.

“Recept: Griekse couscous salade” verder lezen

Recept: Banaan matcha pancakes

Deze pancakes heb ik gemaakt met matcha poeder. Ik gebruik de matcha poeder van Your Tea, maar je kunt matcha poeder ook kopen bij de Natuurwinkel, Ekoplaza of De Tuinen. Matcha is een Japanse groene thee die vermalen is tot poeder. Het wordt beschouwd als de meest gezonde thee onder de groente theesoorten. De thee heeft een hoog gehalte aan antioxidanten die je huid jong en je lichaam gezond houdt. Zo bevat één kop thee 5x meer antioxidanten dan elk ander drankje. En daarnaast verhoogt het je stofwisseling waardoor je lichaam vier keer zo snel vet verbrand.
Matcha poeder wordt vooral gebruik voor een kop thee, maar je kan het daarnaast ook als een koud drankje drinken, in je smoothie doen of bijvoorbeeld in je havermout. En ik maakte er heerlijke fluffy pancakes van!  “Recept: Banaan matcha pancakes” verder lezen

Recept: Courgetti met avocadosaus

De gezonde vorm van spaghetti: courgetti. Courgetti wordt gemaakt van courgette, hiervoor gebruik ik een spirelli. Ik heb ook al een heerlijk ander receptje online staan met courgetti maar dit keer een recept met een avocado saus!  “Recept: Courgetti met avocadosaus” verder lezen

Recept: Pecanrotsjes

Dit is zo’n lekkere snack! De combinatie van pure chocolade met gezouten pecannoten is heerlijk. Je hebt maar 2 ingrediënten nodig en binnen 10  minuten klaar gemaakt. Helaas moet je daarna nog wel even wachten, maar dat is dubbel en dwars waard.  “Recept: Pecanrotsjes” verder lezen

Recept: Frambozen ricotta-yoghurt taart

Voor mijn verjaardag maakte ik deze healthy romige frambozen taart. Het is een combinatie van cheesecake en kwarktaart. Je hebt deze taart in een hand om draai gemaakt. Het in ieder geval een errrrg lekker frisse taart. Lekker voorbij een kopje thee of koffie, maar ook erg lekker om als dessert te eten!
“Recept: Frambozen ricotta-yoghurt taart” verder lezen

Recept: Cloud Bread – 3 ingrediënten

Cloud bread wordt gezien als een soort broodvervanger. Het heeft geen koolhydraten, het is glutenvrij, weinig calorieën en maar 3 ingrediënten! 1 cloud bread bevat maar 33 calorieën!!
Persoonlijk vind ik het meer een hartig tussendoortje. Het smaakt niet echt naar brood, maar het is daarin tegen wel erg lekker!  “Recept: Cloud Bread – 3 ingrediënten” verder lezen

Recept: Bananenbrood cakejes met chocolade

Soms heb ik enorme behoefte aan chocolade. En om te zorgen dat ik dan niet een hele reep chocolade op eet bak ik liever iets waar chocolade in verwerkt zit. Deze cakejes zijn echt zo gemaakt, binnen 10 minuten heb je ze in de oven staan.  “Recept: Bananenbrood cakejes met chocolade” verder lezen