Recept: Zalm flammkuchen

Flammkuchen is een soort van pizza alleen dan heeft een flammkuchen een dunnere/krokantere bodem dan een normale pizza. Door de dunnere bodem is het ook wel iets beter dan een normale pizza. Daarnaast maak ik de bodem van speltbloem ipv normale bloem. Wat ik wel wil aangeven is dat dit receptje niet mega healthy is. Maar het is zo lekker dat ik dit receptje wel echt met jullie wil delen. Het is makkelijk om te maken en je hebt maar weinig ingrediënten nodig. Flammkuchen is niet alleen lekker als avond eten, maar ook perfect voor bijvoorbeeld een feestje of voor bij een borrel.  “Recept: Zalm flammkuchen” verder lezen

Recept: Courgetti met avocadosaus

De gezonde vorm van spaghetti: courgetti. Courgetti wordt gemaakt van courgette, hiervoor gebruik ik een spirelli. Ik heb ook al een heerlijk ander receptje online staan met courgetti maar dit keer een recept met een avocado saus!  “Recept: Courgetti met avocadosaus” verder lezen

Recept: Frambozen ricotta-yoghurt taart

Voor mijn verjaardag maakte ik deze healthy romige frambozen taart. Het is een combinatie van cheesecake en kwarktaart. Je hebt deze taart in een hand om draai gemaakt. Het in ieder geval een errrrg lekker frisse taart. Lekker voorbij een kopje thee of koffie, maar ook erg lekker om als dessert te eten!
“Recept: Frambozen ricotta-yoghurt taart” verder lezen

Recept: Cloud Bread – 3 ingrediënten

Cloud bread wordt gezien als een soort broodvervanger. Het heeft geen koolhydraten, het is glutenvrij, weinig calorieën en maar 3 ingrediënten! 1 cloud bread bevat maar 33 calorieën!!
Persoonlijk vind ik het meer een hartig tussendoortje. Het smaakt niet echt naar brood, maar het is daarin tegen wel erg lekker!  “Recept: Cloud Bread – 3 ingrediënten” verder lezen

Recept: Bananenbrood cakejes met chocolade

Soms heb ik enorme behoefte aan chocolade. En om te zorgen dat ik dan niet een hele reep chocolade op eet bak ik liever iets waar chocolade in verwerkt zit. Deze cakejes zijn echt zo gemaakt, binnen 10 minuten heb je ze in de oven staan.  “Recept: Bananenbrood cakejes met chocolade” verder lezen

Recept: Amandel-Bananenbrood met chocolade

Worden jullie al gek van al die bananenbroden op mijn website? Hihi! Ik probeer telkens weer wat nieuws, elke week dezelfde bananenbrood eten is ook niet leuk en lekker. Ik heb weer een lekkere smeuïge bananenbrood gebakken. De banenenbrood is lekker smeuïg door het amandelmeel!

“Recept: Amandel-Bananenbrood met chocolade” verder lezen