Dit is wel echt een van mijn favoriete maaltijd salades. Hier kan ik geen genoeg van krijgen. Lees snel verder voor het recept.
Ingrediënten
150 gram witte kool
125 gram ijsbergsla mix
100 gram gerookte kip
25 gram verse bieslook
hand rozijnen
Yofresh dressing Calve
Grove mosterd
Bereiding
Snij de gerookte kip in stukjes. Doe vervolgens de witte kool, ijsbergsla mix, stukjes gerookte kip en rozijnen in een grote sla kom. Knip vervolgens de bieslook in stukjes en voeg toe bij de salade. Meng dit goed door elkaar. Maak nu de dressing klaar. Meng 4 el yofresh met 1 el mosterd. Voeg daarna de dressing toe aan de salade en meng nogmaals goed door elkaar. En smullen maar!
Mocht je een salade alleen te weinig vinden eet er dan bijvoorbeeld een soepje bij.
TIP: handige salade om mee te nemen naar werk!