Hotspot: Alan & Pim’s Rotterdam & Scheveningen

Belachelijk lekkere kip eet je bij Alan & Pim’s in Rotterdam of Scheveningen. Ik vertel je alles over deze gezellige hotspot! “Hotspot: Alan & Pim’s Rotterdam & Scheveningen” verder lezen

Recept: Bloemkool pizzabodem – Tonijn

Wauw wauw en nog eens WAUW. Wat is de bloemkool pizzabodem van Magioni lekker zeg! Niet alleen ik heb genoten van de pizza maar ook mijn vriend zat te smullen. Hij verbaasde zich dat het een bloemkool pizzabodem is “het proeft net naar een normale pizza bodem, alleen dan verser”.
Ik zet even voor je op een rijtje waarom de bloemkool pizzabodem gezonder is dan een normale pizzabodem:
– Bevat 70 gram bloemkool
– 30% minder koolhydraten
– 30% minder calorieën
– Geen toegevoegde suikers
– Gemaakt van groenten van Hollandse bodem

Verkrijgbaar in bijna alle Albert Heijn winkels. Check alle verkooppunten op de website van Magioni.
Ik heb mijn Magioni bloemkool pizzabodem belegd met tonijn, bekijk snel het recept.  “Recept: Bloemkool pizzabodem – Tonijn” verder lezen

Recept: Havermout koekjes met maar 3 ingrediënten

Deze havermout koekjes heb je binnen 10 minuten bereid. Ze zijn perfect om mee te nemen als tussendoortje. Laat je ontbijtkoek of kant en klare koekjes uit de supermarkt liggen en neem deze voedzame en healthy koekjes mee. “Recept: Havermout koekjes met maar 3 ingrediënten” verder lezen

Recept: Overnight Kokos-Mango chia pudding

Met dit heerlijke frisse ontbijtje kan je jouw dag goed beginnen! Het zit namelijk vol met goede voedingstoffen. Waaronder chia zaad. Chia zaadjes bevatten veel bouwstoffen die wij dagelijks nodig hebben. Het bevat onder andere magnesium, omega 3 vet-zuren, calcium, eiwitten, ijzer, kalium en vezels.  TIP: dit is ook heel lekker als toetje!  “Recept: Overnight Kokos-Mango chia pudding” verder lezen

Recept: Banaan matcha pancakes

Deze pancakes heb ik gemaakt met matcha poeder. Ik gebruik de matcha poeder van Your Tea, maar je kunt matcha poeder ook kopen bij de Natuurwinkel, Ekoplaza of De Tuinen. Matcha is een Japanse groene thee die vermalen is tot poeder. Het wordt beschouwd als de meest gezonde thee onder de groente theesoorten. De thee heeft een hoog gehalte aan antioxidanten die je huid jong en je lichaam gezond houdt. Zo bevat één kop thee 5x meer antioxidanten dan elk ander drankje. En daarnaast verhoogt het je stofwisseling waardoor je lichaam vier keer zo snel vet verbrand.
Matcha poeder wordt vooral gebruik voor een kop thee, maar je kan het daarnaast ook als een koud drankje drinken, in je smoothie doen of bijvoorbeeld in je havermout. En ik maakte er heerlijke fluffy pancakes van!  “Recept: Banaan matcha pancakes” verder lezen

Recept: Pecanrotsjes

Dit is zo’n lekkere snack! De combinatie van pure chocolade met gezouten pecannoten is echt heerlijk. Je hebt maar 2 ingrediënten nodig en je hebt het binnen 10  minuten gemaakt. Helaas moet je daarna nog wel even wachten, maar dat is dubbel en dwars waard.  “Recept: Pecanrotsjes” verder lezen

Kookboek: Vlees noch Vis van Estée Strooker

Het kookboek Vlees noch Vis bevat 60 gevarieerde groentegerechten. Misschien haak je nu direct al af na het lezen van het woordje groente, maar geloof mij dit vind jij ook lekker! Het kookboek toont aan dat je zoveel lekkere dingen kan maken met groente.  “Kookboek: Vlees noch Vis van Estée Strooker” verder lezen