Recept: Ei taartje

Dit is weer eens wat anders dan je ei bakken of koken. Dit is heel luchtig en heerlijk van smaak, echt een aanrader. 

Ingrediënten
2 eieren
bosui, gesneden
3 plakjes kipfilet (beleg), in stukjes gesneden
zwarte peper

Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de eieren in een klein ovenschaaltje en klop ze los tot dat het een luchtig beslag is. Voeg hierbij de bosui en stukjes kipfilet. Meng doet goed door elkaar en voeg als laatst nog wat zwarte peper toe.Doe het beslag in een klein ovenschaaltje en verwarm je ei voor ongeveer 30 minuten.
Is je ei taartje niet meer nat dan is die klaar. Enjoy!

Geef een reactie