Zin in chocolade? Maar toch liever geen reep chocolade eten. Dan is dit de oplossing: Chocolade blauwe bessen met 85% pure chocolade.
Ingrediënten
Bakje blauwe bessen (250 gram)
40 gram 85% pure chocolade
Bereiding
Smelt de pure chocolade au-bain-marie. Voeg vervolgens de blauwe bessen bij de gesmolten chocolade. Zorg dat de blauwe bessen een lekkere laag chocolade krijgen. Pak een bakpapiertje, doe hier alle chocolade blauwe bessen op. Haal ze een beetje uit elkaar. Vervolgens kunnen ze de koelkast in tot dat de chocolade hard is. Geen zin om lang te wachten? Doe ze dan even in de vriezer :).